کریس چه چیزی خورد که رونالدو شد؛ پنهان ترین راز بدن CR7
به گزارش وبسایت صنعت جهان، تغذیه کریستیانو رونالدو، یکی از معروفترین بازیکنان فوتبال جهان، از جمله نکات جذابی است که برای مخاطبان حوزه تغذیه، آشپزی سالم و سبک زندگی ورزشی جذاب و کاربردی است. رونالدو در مصاحبههای مختلف خود درباره تغذیه خود صحبت کرده و نشان داده که تغذیه او بر اساس انضباط و مواد غذایی تازه است.
رونالدو در دوران نوجوانی خود، غذاهای ساده پرتغالی را میخورد و یکی از غذاهای محبوب او، Bacalhau à Brás بود. او در مصاحبهای با تلویزیون پرتغال گفت که مادرش، دوناس دولورس، نقش مهمی در شکلگیری عادتهای غذایی او داشت. مادرش همیشه سالمتر از چیزی که میفهمیدیم، غذا درست میکرد و همین باعث شد از نوجوانی به غذاهای چرب و فرآوریشده عادت نکنیم.
در دوران حرفهای، رونالدو رژیمی ششوعدهای داشت که بعداً در رئال مادرید و یوونتوس با کمک متخصصان تغذیه بهینه شد. الگوی ثابت این بود:
• صبحانه: آواکادو، نان گندم کامل، میوه تازه
• میانوعده اول: تون یا سوشی
• ناهار اول: مرغ کبابی یا ماهی کمچرب + سبزیجات بخارپز
• ناهار دوم: سالاد پروتئینی + غلات کامل
• میانوعده دوم: میوه یا اسموتی
• شام: ماهی، سالاد و گاهی سوپ سبک
رونالدو در مصاحبههای مختلف خود گفته است که در طول روز چند بار غذا میخورد، چون بدنش باید همیشه سوخت داشته باشد.
رونالدو همچنین گفته است که از نوشابه، شکر سفید، شیرینی صنعتی، فستفود و الکل دوری میکند. او در مصاحبه با Men’s Health گفته بود: «بعد از هر تمرین، بدنم پروتئین میخواهد. این بخشی از ریکاوری است.»
در رئال مادرید، متخصص تغذیه باشگاه، خاویر آرناس، نقش مهمی در شکلگیری الگوی حرفهای رونالدو داشت. آرناس گفت که بدن رونالدو به دلیل نظم غذایی «مثل موتور مسابقه» پاسخ میدهد. در یوونتوس نیز جورجو بارتوکی، متخصص تغذیه، برنامهای دقیقتر برای او طراحی کرد؛ تأکید اصلیشان بر پروتئین بدون چربی، چربیهای مفید، سبزیجات و هیدراته ماندن مداوم بود.
رونالدو عاشق ماهی است و لیست معروف ماهیهایی که رونالدو عاشق آنهاست شامل موارد زیر است:
• برنچینو
• گیلدا
• توربوت
• شمشیرماهی
• باکالیاو سنتی
در یوونتوس، سرآشپز حرفهای جورجیو مسئول نظارت بر رژیم غذایی رونالدو شد. او گفت که غذاهای رونالدو ساده هستند و شامل مواد تازه، پروتئین خالص و چربیهای سالم هستند.
رونالدو همچنین گفته است که از غذاهای پیچیده دوری میکند و از نوشیدن آب و پرهیز از شببیداری سخن به میان آورده است. او گفت که خواب و خوردن درست، دو پایه اصلی بدنش هستند.
متخصصان نیز درباره بدن رونالدو صحبت کردهاند. خوزه کاردوسو، متخصصی که سالها درباره فیزیولوژی رونالدو تحقیق کرده، گفت که بدن رونالدو نتیجهٔ طراحی دقیق است و او مثل کسی غذا میخورد که قرار است ۱۵ سال در اوج بماند.
الگوی غذایی رونالدو بهعنوان «مدل غذایی ورزشکاران قدرت-سرعت» شناخته شده است و بهصورت جهانی توصیه میشود. این الگو شامل ترکیب رژیم کمچربی، پروتئین بالا، قند کم، مصرف زیاد آب، شش وعده غذایی کوچک و هضم سبکوزن است.
منبع: همشهری آنلاین
