مکانیسم جدیدی برای تسریع سوزاندن انرژی در بدن
به گزارش وبسایت صنعت جهان، مجله علوم شیمیایی به نام جداسازی متوسط میتوکندریایی اشاره کرده است که فرآیندی است که در آن سلولها بدون از دست دادن توانایی تولید انرژی خود، شروع به مصرف کالری بیشتری میکنند.
در این فرآیند، میتوکندری مواد مغذی را به آدنوزین تری فسفات (ATP)، سوخت اصلی بدن، تبدیل میکند. با این حال، در طول فرآیند جداسازی، مقداری از انرژی به عنوان ATP ذخیره نمیشود، بلکه به صورت گرما پراکنده میشود و سلول را به سوزاندن چربی و سایر مواد بیشتر ترغیب میکند.
مطالعه جدید نشان داده است که ساختار شیمیایی مواد شناخته شده قبلی را میتوان اصلاح کرد تا اطمینان حاصل شود که این فرآیند به آرامی و به صورت کنترل شده رخ میدهد. محققان مجموعهای از اسیدهای چرب اصلاحشده را توسعه دادهاند و کشف کردهاند که ترکیباتی با آرایش اتمی خاص در حلقه آروماتیک، تنفس سلولی را افزایش داده و تا حدی بار میتوکندری را کاهش میدهند، بدون اینکه تولید ATP را مختل کنند یا به سلولها آسیب برسانند.
یافتههای این مطالعه میتوانند مبنای نظری برای توسعه داروهای نسل جدید باشد که میتوانند به طور بالقوه برای درمان چاقی، اختلالات متابولیک و بیماریهای مرتبط با سن مفید باشند، اما بدون خطرات مرتبط با روشهای قدیمیتر درمان این مشکلات.
منبع: باشگاه خبرنگاران جوان
